型番 PS-400 購入数 鉄板 鉄鍋 板厚　6mm　　22000円 (税込) 鉄鍋 板厚　9mm　　25800円 (税込) »オプションの価格詳細はコチラ

【この商品の納期に関しまして】
現在かなり混んでおりまして、この商品は納期が2〜3週間かかる可能性がございます。
申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。


◇◇◇抜群の蓄熱量で美味しく焼けます◇◇◇


【鋳物でなく鉄板の絞り加工です】

◇スーパーブラスト仕様です。
【スーパーブラスト仕様とは】
鉄板表面に極小の鋼球を高速で全面に打ち付けて超微細な凹凸を付けた加工をしたもので、超微細な凹凸が付くことにより油膜を形成しやすくなり素材への密着度も少なくなるためこびり付きが極端に少なくなります。
表面積もUPし熱効率も上がる為、更に美味しく焼けます。
また表面硬度も上がります。
化学物質を吹き付けたテフロンやシルバーストーン加工などと違い
表面の形状を微妙に変えた加工なので人体にも安全です。。
【画像はスーパーブラスト処理前です、画像よりは光沢が無くなります。】

◇鉄板を超大型プレス機で絞って製造してあります。【叩いた時の音が違います】

◇　鋳物と比べ衝撃やヒートショック（急激な温度変化）による割れず頑丈です。

◇　寸法のバラつきが無い為、本体を上下にあわせてもかみ合わせは均一です。

◇　鋳物と比べて熱伝導が均一な為、ムラなく美味しく調理できます。

◇　極厚の酸洗鉄板を使用している為油の吸着が非常によく焼き具合も抜群です。

◇　油の吸着が良い為通常のお手入れでサビは発生しにくいです。

◇　ステンレス2.0mm厚 / 鉄製の6mm厚を淵付きにした重厚なフタも御座います。


◇　IH機器でご使用になられる場合は底面を一部平滑化しないとご使用頂けません。　

追加料金：4400円でお受け賜りいたします。


◇　手作りの為多少の傷や圧痕が入ることがございます。また、プレスシワが曲げ部に入ります。その点はご容赦くださいませ。



■ 板厚6mm　内径400φ　内高60mm　10.5kg　　22000円 (税込)

■ 板厚9mm　内径400φ　内高60mm　15.5kg　　25800円 (税込)


■ P-FUTA-T 　6200円 (税込)　ステンレス2.0mm厚のフタ

■ P-FUTA-H 　7900円 (税込)　鉄製の6mm厚を淵付きにした重厚なフタ

　　　ダッチパンのフタの様に上に燃炭を置いての使用も可能です。

　　　　密閉度も抜群です。（鉄6mm厚）


■ HL 1100円 (税込)　ステンレス3.0mm厚のリフター（2個1set）


■ IH仕様（底面平滑化）　4400円(税込)



[発送サイズ120]

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